Hotelzamkowy.eu - komfort i wygoda w samym centrum miasta

Cennik hotelowy - Co na niego wpływa

Cennik hotelowy

Kilka najważniejszych czynników wpływających na cenę hotelu

Branża hotelarska jest bardzo rozdrobniona i konkurencyjna. Jest również dynamiczna, ze zmieniającymi się preferencjami, gustami i potrzebami klientów. Istnieje wiele czynników, które mogą mieć wpływ na kształtowanie cen hoteli w każdym miejscu. Należą do nich równanie popytu i podaży, sezonowość, konkurencja, elastyczność popytu oraz struktura kosztów poszczególnych hoteli lub ich dostawców. Strategia, którą przyjmiesz będzie zależała od Twoich długoterminowych celów i specyfiki Twojego rynku.

Twoja strategia cenowa powinna być dostosowana do Twojego modelu biznesowego - typu hotelu i usług, które chcesz oferować - jak również do docelowych segmentów klientów. Strategia, którą przyjmiesz, będzie również zależała od tego, jak planujesz wyróżnić swój hotel na tle konkurencji. Przyjrzyjmy się bliżej kilku powszechnym czynnikom.

  1. Podaż i popyt

    Popyt hotelowy jest zazwyczaj bardziej nieelastyczny niż podaż hotelowa. Oznacza to, że łatwiej jest zwiększyć cenę pokoi hotelowych niż zwiększyć podaż. Podaż pokoi hotelowych jest bardziej elastyczna w szczytowych sezonach, w okresach świątecznych i w dużych miastach, gdzie jest duża podaż pokoi hotelowych. W okresie wolnym od pracy łatwiej jest podnieść ceny i utrzymać lub zwiększyć rentowność. Możesz podnieść ceny poprzez podniesienie stawek, zwiększenie opłat za usługi, dodanie nowych opłat i poprzez pobieranie większych opłat w różnych dniach tygodnia lub różnych porach roku. Możesz również zwiększyć stawki, gdy popyt jest wysoki.

  2. Sezonowość

    Obłożenie hoteli jest generalnie wyższe w lecie niż w zimie. Ceny hoteli będą podążać za tym trendem, a najdroższy okres przypada na szczyt sezonu wakacyjnego. Jeżeli twój hotel znajduje się w popularnej miejscowości wypoczynkowej, twoje ceny będą odzwierciedlać sezonowość tej miejscowości. Jeśli znajdujesz się w mniej popularnym miejscu, możesz być w stanie obniżyć swoje ceny poza sezonem. Możesz również oferować zniżki w czasie niskiego popytu, np. w dni powszednie, poza sezonem i przy złej pogodzie.

  3. Konkurencja

    Ceny hoteli są często ustalane jako procent obowiązującej ceny porównywalnego hotelu. Możesz użyć tego jako wskaźnika do określenia swojej ceny. Jeżeli chcesz ustalić wyższą stawkę, aby być bardziej konkurencyjnym, możesz rozważyć dodanie dodatkowych udogodnień. Z drugiej strony, jeśli chcesz ustalić niższą stawkę, aby przyciągnąć więcej klientów, możesz rozważyć zmniejszenie liczby udogodnień.

    Możesz również spojrzeć na strategie marketingowe swoich konkurentów. Jeśli widzisz, że konkurent inwestuje w kampanie marketingowe, które są atrakcyjne dla klientów docelowych, możesz chcieć pójść za przykładem, inwestując w kampanie marketingowe, które przemawiają do klientów docelowych. To może pomóc w kierowaniu większego ruchu do twojego hotelu.

  4. Struktura kosztów dostawców

    Niektórzy z twoich dostawców obejmują usługi sprzątania, dostawców pościeli oraz dostawców żywności i napojów. Aby utrzymać koszty na niskim poziomie, możesz rozważyć zmianę dostawców lub przejście na tańszą alternatywę. Możesz również sprawdzić, czy możesz wynegocjować lepszą cenę ze swoimi obecnymi dostawcami.

    Możesz również spróbować negocjować z firmami użyteczności publicznej, takimi jak te, które dostarczają wodę i energię elektryczną. Firmy te często naliczają wyższe stawki w szczytowych okresach. Możesz być w stanie wynegocjować niższe stawki, jeśli zgodzisz się zapłacić za te usługi z góry.